Dé vakbeurs van het Noorden voor horeca, grootkeuken en recreatie

10, 11 en 12 februari 2020

13e Editie


“Piazza della Schiava”

Voor de derde keer op rij is Horecagroothandel Schiava aanwezig op het HorecaEvenTT in Assen (standnummer 3110) . Schiava is gevestigd in Groningen en is een absolute specialist te noemen op het gebied van Italiaanse producten en concepten sinds 1978.



Ook dit jaar zorgt Schiava voor een internationaal tintje tijdens de beurs. Alle exclusieve topleveranciers en producenten uit Italië worden door de Horecagroothandel overgevlogen om hun kunsten en producten te tonen aan het Nederlandse publiek. Maar liefst 17 gasten, waaronder: 
  • wereldkampioen Pizzabakker Davide Civitiello uit Napels en Top-Chef Robert Cenci van Voiello Pasta zullen voor de derde keer hun kunsten tonen
  • Net als Wine & Design huis 47 Anno Domini en de exclusieve delicatessen van Lorenzo Sormani.

Nieuw dit jaar is de cocktailbar van het bijzondere merk Toschi. Bij de cocktailbar worden de meest geliefde Italiaanse cocktails bereid door bartender Michele Brighetti met de speciale Toschi siropen.

Tevens introduceert Schiava dit jaar Morato Pane, nummer 1 in Italië op het gebied van Tramezzini, Piadina’s en overige aperitief en lunch gerechten. Chef Orsola Carrain zal naast Davide en Robert in het live-cooking gedeelte plaats nemen.

Het volledige overzicht van producenten en deelnemers bij Schiava:
  • Birrificio Angelo Poretti: proef het bijzondere ambachtelijke Italiaans bier met het unieke Modular 20 tapsysteem.
  • 47 Anno Domini: Wine & Design, exclusieve en onderscheidende wijnen uit Treviso. Kom meer te weten over 47 tijdens een inloop wijnproeverij onder begeleiding van Igor Mazzarotto.
  • Principe del Gusto: ontdek Schiava’s Private Label “Principe del Gusto”
  • Lorenzo Sormani: Proef de authentieke en traditionele vleeswaren en kaassoorten uit Italië.
  • La Tazza d’Oro: Echte Italiaanse espresso en cappuccino gemaakt door de enthousiaste Barista Ismaele Rombi
  • Voiello Pasta: het populaire pastamerk uit Italië met een eigen kookprogramma in combinatie met Master Chef. Ontdek en proef de vele mogelijkheden onder begeleiding van Robert Cenci.
  • Toschi: ontdek de mogelijkheden van de siropen van Toschi bij de cocktailbar.
  • Caputo Farina di Napoli: De enige echte meel voor de authentieke Napolitaanse Pizza, gemaakt door wereldkampioen Davide Civitiello.
  • Morato Pane: ervaar de mogelijkheden met het populaire Tramezzini brood en Piadina gemaakt door chef Carrain.
  • Buffalo Farm Twente: Mozzarella, Burrata en vele andere soorten Italiaanse kaas gemaakt in Twente!  

Meer berichten

Nieuwsarchief


Oktober 2019
» 24-10-2019Hoe WAB-proof is uw organisatie? Test het op HorecaEvenTT!
» 24-10-2019Madame Cocos - schep, bak en serveer!

April 2019
» 30-04-2019Een gewaarschuwd mens

Februari 2019
» 08-02-2019Er is nog plaats voor een succesvolle makelaar!
» 07-02-2019Beursaanbieding Odenwald Backery
» 07-02-2019Bij een bestelling van Pure Olive Oil & Bio Olive Oil tijdens HorecaEvenTT ontvangt u 250 ml cadeau
» 07-02-2019Prachtige beursactie De Leckere tijdens HorecaEvenTT
» 07-02-2019Gratis ijs bij een boerderijs vriezer tijdens HorecaEvenTT
» 06-02-2019Coachen Kennuz brengt met gecertificeerde trainers jouw team naar een hoger niveau
» 06-02-2019Bestelmar verbetert bestellen in de horeca
» 05-02-2019ACAI BOWLS OP HORECAEVENTT ASSEN 2019
» 05-02-2019Felix Cohen al 140 jaar voorraadhoudend importeur
» 01-02-2019Proef de nieuwe Vegetarische "Ei-carpaccio" van Fortuna en Eggiedays tijdens HorecaEvenTT 2019
» 01-02-2019Een Veilig Gevoel, als het gaat over veiligheid op de werkvloer
» 01-02-2019Felix Cohen gespecialiseerd leverancier aan groothandel en horeca
» 01-02-2019NIEUW! Frisian's Best Pulled Meat Sauce te bestellen tijdens HorecaEvenTT 2019
» 01-02-2019Bereila FRETUS Tubedispenser Set
» 01-02-2019Horeca Netwerk brengt team van vrienden mee voor inspiratie tijdens HorecaEvenTT 2019

Januari 2019
» 30-01-2019SelektMeat organiseert kookwedstrijd tijdens de beurs Horeca-evenTT Assen
» 28-01-201947 Anno Domini Vineyards "Wine by Design”
» 24-01-2019Kampioen Pizza bakken komt naar HorecaEvenTT 2019
» 24-01-2019Ook SANTEXO kunt u weer vinden op HorecaEvenTT
» 18-01-2019Top-Barista & Nederlands Kampioen Latte Art naar HorecaEvenTT 2019
» 17-01-2019Ambachtelijk Italiaans ijs van Menodiciotto
» 17-01-2019HorecaEvenTT 2019 Uitverkocht!
» 04-01-2019Picabia Opleidingen komt met zeer scherpe beursaanbiedingen

December 2018
» 20-12-2018Indasia presenteert zich op HorecaEvenTT 2019
» 14-12-2018Carpaccio wedstrijden tijdens HETT 2019

November 2018
» 29-11-2018Horeca Netwerk nu officiële inspiratiepartner van HorecaEvenTT Assen

Februari 2018
» 01-02-2018EbikeDelivery : Kostenbesparend, duurzaam en innovatief

Januari 2018
» 31-01-2018Lijfering presenteert Brouwerij Martinus tijdens HorecaEvenTT Assen
» 30-01-2018Noorderpoort actief tijdens HorecaEvenTT in Assen
» 30-01-2018​Genomineerden Leermeester van het Noorden 2018 zijn bekend
» 30-01-2018“Piazza della Schiava”
» 26-01-2018KassaNet Nuus presenteert tijdens HorecaEvenTT Postmatic en bied u een mooie beurskorting
» 12-01-2018Wijnkoperij de Kasteelhoeve
» 09-01-2018Krikke komt met een nieuw Foodplein tijdens HorecaEvenTT

December 2017
» 19-12-2017Streekproductenplein in nieuw jasje!!!

November 2017
» 13-11-2017Een wereld van wijn op HorecaEvenTT 2018


©2019 Horeca EvenTT | Realisatie: Insite Design vorm & code